Dodaj produkty podając kody
Czarny dorsz Norweski filet, bez skóry, trymowany, 300-600g / 5kg BOX
- Seelachsfilet O/B 300-600, Pollachius virens. Produkt świeży, filet może zawierać ości.
Czarny dorsz Norweski filet, bez skóry, trymowany, 300-600g - Pollachius virens.
Czarny dorsz norweski, znany również jako sablefish lub "czarny halibut," to wyjątkowy przysmak prosto z głębin chłodnych, czystych wód Norwegii. Jego mięso wyróżnia się niezwykłą delikatnością, maślaną teksturą i bogatym, intensywnym smakiem, który sprawia, że jest uwielbiany przez szefów kuchni na całym świecie. Czarny dorsz norweski jest również źródłem wartości odżywczych – zawiera wysoką ilość białka, zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz witamin, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie.
Ten luksusowy gatunek ryby doskonale nadaje się do różnorodnych technik kulinarnych – można go piec, grillować, wędzić, a także dusić. Jego naturalna maślana struktura sprawia, że idealnie chłonie aromaty przypraw i marynat, a jednocześnie zachowuje swoją soczystość. Czarny dorsz norweski to synonim wykwintności i najwyższej jakości, doskonały wybór na wyjątkowe okazje oraz dania, które mają zaimponować nawet najbardziej wymagającym smakoszom.
Waga produktu: 5kg BOX
Miejsce połowu: występuje w zimnych wodach Północnego Atlantyku, wzdłuż wybrzeży Norwegii.