Fioletowa krewetka głębinowa z Sycylii to prawdziwa perła kuchni śródziemnomorskiej, wyróżniająca się niezwykłym smakiem i niepowtarzalnym wyglądem. Poławiana w czystych, głębokich wodach otaczających Sycylię, znana jest ze swojego charakterystycznego, intensywnego fioletowego koloru, który pozostaje widoczny nawet po obróbce termicznej.
Rozmiar 2A oznacza duże, mięsiste krewetki, idealne do przygotowania dań wymagających efektownej prezentacji i wyjątkowego smaku. Ich mięso jest delikatne, ale jednocześnie zwarte, soczyste i pełne naturalnej słodyczy z lekko mineralnym, morskim akcentem. Dzięki temu krewetki doskonale nadają się zarówno do dań surowych, takich jak sashimi, carpaccio czy tatar, jak i do obróbki cieplnej – grillowania, smażenia, pieczenia lub gotowania na parze.
Szczególnie polecane w towarzystwie świeżych ziół, oliwy z oliwek extra virgin, cytrusów lub lekkich sosów, które podkreślają ich wyjątkowy smak. Są także doskonałym dodatkiem do wykwintnych dań, takich jak risotto, pasta czy luksusowe przystawki.
Cechy produktu:
Pochodzenie: Głębokie wody Sycylii, Morze Śródziemne.
Rozmiar: 2A (imponująca wielkość).
Smak i tekstura: Słodkie, delikatne mięso o lekkim morskim aromacie i zwartej konsystencji.
Zastosowanie: Surowe dania (sashimi, tatar), dania gorące (grill, patelnia, piekarnik).
Wyjątkowość: Naturalny, fioletowy kolor i ekskluzywny charakter.
Produkt najwyższej jakości, który zadowoli miłośników owoców morza i podkreśli wykwintność każdego dania.