Dodaj produkty podając kody
Łosoś Pacyficzny Filet Keta 800/1200g 20% Glazing, 10kg BOX
- Salmon Filet Keta
- Oncorhynchus keta
Łosoś Pacyficzny Filet Keta 800/1200g 20% Glazing, 10kg BOX
Opakowanie: 10kg
Kanadyjski łosoś keta, to gatunek łososia występujący na Oceanie Spokojnym. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i jędrną, łuszczącą się teksturą, a kolor mięsa waha się od jasnoróżowego do czerwonawo - pomarańczowego. Łosoś Keta jest wszechstronny w gotowaniu, nadaje się do grillowania, wędzenia, pieczenia i duszenia. Jest to pożywna opcja, bogata w białko i kwasy tłuszczowe Omega - 3, choć ma niższą zawartość tłuszczu w porównaniu z innymi gatunkami łososia. Kanadyjski łosoś keta ma duże znaczenie w rybołówstwie komercyjnym i rekreacyjnym. Wiele łowisk stosuje praktyki zrównoważonego rozwoju w celu utrzymania zdrowych populacji łososia i ekosystemów.