Skrei Filet, bez skóry, O/H, 900-1200g 10kg / BOX

Skrei Filet, bez skóry, 900-1200g 10kg / BOX

Produkt świeży, pochodzący ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. Ryba jest filetowana ręcznie, filet może zawierać ości.

Waga produktu: 10 kg. / BOX
Miejsce połowu: FAO27 Morze Norweskie.
Metoda połowu: włoki denne, a także denne sieci skrzelowe.

Zwarty biały miąższ o delikatnym aromacie nadaje się do gotowania na parze, do pieczenia i grillowania praktycznie bez ości. Smakuje niezależnie od tego, czy w połączeniu z pikantnymi azjatyckimi smakami, czy po prostu wrzuconym, na masło, na patelnię.

Wartości energetyczne na 100g:
Energia: 347 kJ/82 kcal.
Tłuszcz: 0,5 g.
Nasycone: 0,1 g.
Węglowodany: 0,0 g.
Cukier: 0,0 g.
Białko: 19,3 g.
Sól: 0,2 g.

Warunki przechowywania: po otrzymaniu produktu rybę przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C