Dodaj produkty podając kody
Stek z Miecznika, 2szt. 4 x 250g.
- Xiphias Gladius
MIECZNIK POLĘDWICA
Nazwa Łacińska - Xiphias Gladius
Polędwica z miecznika to wyjątkowy produkt, który zadowoli najbardziej wymagających smakoszy ryb. Miecznik to ryba o charakterystycznym, zwartym i jędrnym mięsie, które wyróżnia się delikatnym, ale wyrazistym smakiem z nutą morskiej świeżości.
Nasza polędwica pochodzi z najwyższej jakości miecznika, odławianego w wodach tropikalnych i subtropikalnych, gdzie ryby te osiągają swoje imponujące rozmiary i najwyższą jakość mięsa. Produkt jest starannie przygotowany, aby zachować naturalną soczystość i wyjątkową teksturę miecznika.
Polędwica z miecznika jest niezwykle wszechstronna kulinarnie – doskonale nadaje się do grillowania, pieczenia, duszenia, a także na surowo w sushi lub carpaccio. Jej mięso idealnie wchłania przyprawy, co pozwala na tworzenie różnorodnych, wyrafinowanych dań.
Cechy Produktu:
- Polędwica o zwartym, jędrnym mięsie i delikatnym smaku
- Idealna do grillowania, pieczenia, duszenia oraz na surowo
- Źródło cennych kwasów omega-3, białka i minerałów
- Pochodzi z miecznika odławianego w wodach tropikalnych i subtropikalnych
- Doskonale wchłania przyprawy, co pozwala na tworzenie wyrafinowanych dań
Waga produktu: 2 szt. na tacce / 4 x 250g.
Miejsce połowu: (FAO 34) wschodnia środkowa część Oceanu Atlantyckiego
Metoda połowu: sznury haczykowi.